とうふ汁

⾼級かつおの厚削りを使⽤。
じっくりと⼀番出汁、⼆番出汁に分けて旨味を抽出しております。お味噌は信州の⽩味噌を使⽤。
出汁の⾹りが⿐に抜ける、⾃慢のお味噌汁です！